Belančevine u ishrani dece potrebne za rast i razvoj
Potrebne su prvenstveno za rastenje i stvaranje novih tkiva. Njih uzimamo najvećim delom iz mleka (sira), jaja i mesa. Deca najbolje iskorišćavaju belančevine iz mleka, zatim iz jaja i mesa. Ukoliko dete življe raste, utoliko su belančevine potrebnije. Namirnice bogate belančevinama Mleko Mleko, i to sveže, mora se upotrebljavati u ishrani školske dece zbog svojih […]