Sve o vitaminu B2
Kako deluje vitamin B2 Važan činilac iz B – kompleksa je vitamin Bl narancasti kristalni prah slabog mirisa i veoma gorkog ukusa. U vodi i alkoholu neznatno se rastvara i veoma je postojan na toploti i svetlosti. Održava se veoma dobro prilikom konzerviranja namirnica. Dobar deo ovog vitamina ipak odlazi u vodu u kojoj se kuva, […]