Mineralne soli neophodne su u ishrani dece zbog pravilnosti složenih zbivanja u telu
Neophodne su u ishrani zbog pravilnosti složenih zbivanja u telu. Najvažnije su soli kalcijuma, fosfora, gvožđa i joda. Soli kalcijuma i fosfora ulaze u sastav kostiju i zuba; kalcijum daje čvrstinu koštanom tkivu. Gvožđe ulazi u sastav crvenih krvnih zrnaca. Soli natrijuma, kalijuma, magnezijuma, bakra i sumpora nalaze se rastvorene u telesnim tečnostima i veoma […]