Kopriva

Kopriva je visegodisnja zeljasta biljka, sa trajnim korenom.Stabljika je cetvorouglasta, 70 do

150 sm visoka. Stabljika i listovi su prekriveni gustim dlacicama koje se zabrsavaju sa tvrdim i lomljivim vrhom. Dlacice su iznutra suplje i ispunjene materijom koja zari. Prilikom najlakseg dodira vrhovi zaoke ubodu, prelome se, sadrzaj supljih zaoka izlije se na kozu i izaziva poznato zarenje.Listovi su srcolikog oblika, duguljasti i grubo nazubljeni. Cvetovi su neugledni i zeleni i oplodjuju se pomocu vetra. Plod je mali, jednosemeni orascic. Cveta od jula do septembra.

Tokom citavog leta, mogu se sabirati listovi, citava biljka pre ili za vreme cvetanja, a u prolece i jesen kopa se koren. Svi delovi biljke suse se u hladu, a tek posle susenja izrezu na sitnije delove.

Pozitivna svojstva koprive

Kopriva je jos od najstarijih vremena koriscena u ishrani ljudi i zivotinja. Za tu svrhu najkorisniji su mladi listovi i vrsni izdanci biljke. To je vrlo hranljiva biljka bogata gvozdjem, magnezijumom, natrijumom, kalijumom, fosforom, kalcijumom, hormonima koji deluju na ispravan sadrzaj secera u krvi. Prednost joj je pred spanacem u tome sto nije previse kisela pa je stoga preporucljiva osobama koje pate reume i artritisa. Osim toga sadrzi enzim sekrezin koji predstavlja najbolji stimulans zeludacnih zlezda, creva, jetre, gusterace i zucne kiseline. Pored navedenog sadrzi taninsku kiselinu , skrob, galusovu kiselinu, vitamin A i dr. Takozvani otrov kopriva nije mravlja kiselina, kao sto se to do sada predpostavljalo nego je sastavljen izmedju ostalog i od histaminu slicnih i drugih delotvornih supstanci. Bogatstvo gvozdjem cini je dragocenom u procesu stvaranja crvenih krvnih zrnaca, a itime za dobru osposobljenost tkiva kiseonikom. Mladi listovi imaju vrlo dobar ukus i neprocenjive koristi donose zdravlju. Kuvana kopriva naravno ne zari.

Kopriva se medju lekovitim biljem ubraja medju najbolja sredstva za ciscenje krvi. Kopriva leci upale mokracnih kanala, bolesno zadrzavanje mokrace, i otklanja upalu bubrega vodenu bolest, stvaranje bubreznog i mokracnog peska , pa cak i stvaranje bubreznih kamenaca. Kopriva otklanja bledilo i malokrvnost, i jaca otpornost prema prehladama i reumi. Deluje protiv proliva:koriscena je narocito protiv onih koji prate koleru. Zaustavlja krvarenje ( iz nosa, iskasljavanje krvi problematicne menstruacije). Jaca organizam ,podstice lucenje mlecnih zlezda, regulise menstruaciju ili normalizuje ako je bila prekinuta. Cisti krv, tera gliste, i deluje revulzivno. U spoljasnjoj primeni daje najbolje rezultate protiv reume. Grkljanjem koprivom mogu se izleciti bolesti usta, afte, upale desni i angina. Losion i oblozi od koprive, sluze za odrzavanje lepote: njima se cisti koza, odstranjuju akne i ekcemi i suzbija opadanje kose.

Znacajne kolicine vitamina A razlicitih mineralni soli, biljnih hormona i enzima sekretina, koji vrlo povoljno deluje na povecanje crvenih krvnih zrnaca cini koprivu posebno prikladnom za koriscenje u prolecnim kurama kao u obliku posebno iscedjenog soka ili kao salate od koprive.

Na taj nacin se brzo otklanja stanje potistenosti i prolecnog osecanja zamora, a sprecavaju cak i bolesti prouzrokovane nedostatkom neophodno potrebnih elemenata u hrani.

U najnovije vreme naucno je dokazano da ekstrat koprive moze da snizi sadrzaj secera u krvi, sto bise moglo svesti na uticaj enzima sekretina na zlezde, koje izlucuju probavne sokove za rastvaranje masti, belancevina i ugljenih hidrata.

Sok od koprive

U novije vreme da je jedan od najdelotvornijih nacina pravilna primena sveze iscedjenog soka. Da bi se dobilo 600 do 700 gr cistog soka potrebno je nabrati punu torbu kopriva ( kopriva se bere od aprila do oktobra), a zatim bilje drzite dva sata u vodi. Posle toga koprivu ocedite i samleti na masini za meso da se sok lakse iscedi. Sok treba uzimati neposredno nakon cedjenja. Iscedjeni sok nesme preci u vrenje, a izuzetno se moze cuvati nekoliko dana na tamnom i hladnom mestu.

Sok se moze razrediti tako da bude ugodnijeg ukusa. Za upotrebu u zimskim mesecima sok od koprive treba pravilno konzervirati, kao i sok od voca i povrca (sterilizacijom u boci). Naravno termicka obrada ovog soka u znatnoj meri, umanjuje biolosku aktivnu vrednostJedan od najbolji nacina da se sok od koprive sacuva za zimu jeste da se zamrzne u obliku kockica leda, a zatim u toku zimskih meseci dodavati jednu kockicu leda u sok ili caj.

Sveze cedjeni sok od koprive je delotvorno preventivno sredstvo i koristan lek protiv ostecenja radio aktivnim zagadjenjem vazduha, koje prouzrokuje opasno povecanje leukocita u krvi.

Priprema i upotreba

Kopriva se u prolece priprema kao spanac. Od neznih listova koprive ili se listovi sasvim lagano popare i upotrebljavaju kao salata ili kao dodatak salati. Vrlo je preporucljivo mesanje jednakih delova sveze sabranih koprivinih listova i listova spanaca. Spanac ponekad izaziva nadimanje kod dece ili osoba sa slabim zelucem. Tome je cesto uzrok nepravilno djubrenje spanaca. Mesanjem spanaca i koprive taj nedostatak se uklanja.

Standardni caj od koprive

Caj od koprive najcesce se priprema tako sto se pune 1do2 cajne kasike listova preliju sa

250 ml kljucale vode i ostavi da odstoji 30 minuta. Pije se pre jela 30 minuta, tri puta dnevno.U tezim slucajevima (pojava tumora) moze se koristiti 1,5 -2 litre na dan. Pije se u gutljajima (po nekoliko gutljaja na svakih 20 minuta).

Caj od koprive 2-3 soljice dnevno primenjuje se kao visenedeljna kura. Primenjuje se protiv bolesti jetre, zuci i slezine, protiv prekomerne sluzi zeluca i organa za disanje, grceva u zelucu, cira na crevima i zelucu, probavnih smetnji, bolesti pluca i plucne tuberkuloze. Kod plucnih bolesti preporucuje se da se caju doda dosta meda.

Caj za bolju cirkulaciju i protiv grceva

Za bolju cirkulaciju i protiv grceva uzima se saka korena koprive i dve sake koprivinog lista, koje se preko noci potope u 5 l vode Ujutro se prokuva, odmah pomeri sa vatre i pokrije. Tako pokrivena treba da odstoji 20 min. Caj zatim treba ocediti i sipati u posudu u koju se mogu natapati noge i to u toplom caju oko30 min. Uz ove kupke neophodno je piti caj od koprive.

Caj protiv malokrvnosti bolesti creva i zutice

Kada se 250 gr. sveze biljke ( ili 30 gr. suve) cele stabljike, zajedno sa korenjem, 12 do 16 sati drzi potopljeno u 2 l .hladne vode, a zatim 30 min na vrlo tihoj vatri kuva a potom 30 min. Drzi poklopljeno, dobija se napitak koji odvaja sluz iz plica, cisti zeludac, jetru creva, upotrebljava se i

protiv malokrvnosti, zuljeva zutice.

Caj za lecenje cireva u stomaku i crevima

Kada se 100 gr. lisca i korena koprive pomesa sa 20 gr. Bokvice i 10 gr. istucanih bobica kleke, sve to potopiti u 1 l. hladne vode (12 do16sati), a zatim kuva na tihoj vatri 30 min. Sa 4 kasike meda, pa se pari 30 min., ako se uzima mlak caj svakog sata po1 velika kasika, leci se cir u stomaku ili crevima.

Caj za preciscavanje krvi i bolju probavu

Caj od 10 gr. svezeg lisca koprive,10 gr . obicne kiselice,10 gr. bokvice kopljastog lisca, na 1 l. Vode drzati 12 sati potopljeno, zatim 10 min. Kuvati sa 2 kasike meda i 20 min. pariti. Ovaj caj cisti krv, pospesuje probavu i otklanja uzrujanost i nesvesticu. Pije se pre jela 1 solja a preko dana svakoga sata 1 kasika.

Caj od koprive i meda

Kada se uzme 200 gr. svezeg korena koprive (ili 30 gr suvog) potopljeno drzi 16 sati u 2 l. Vode zatim kuva sa 8 kasika meda 30 min. i pari 1 sat dobar je lek protiv vodene bolesti, uloga, gihta, problema sa bubrezima i jetrom, nesvestice, nesanice, strahovanja.

Caj od korena koprive

Posebno se preporucuje caj od korena koprive koji stetno prisustvo snizava, velike kolicine secera u krvi kao i holesterol. Caj se priprema tako sto se saka korena koprive sitno isecka, stavi u 1 l kljucale vode i ostavi da stoji 10 min. Zatim se procedi i pije bez secera po 100 ml.5 puta dnevno.

Upotreba suvog lisca

Kada se 5 do 6 puta uzima na vrh noza osuseno lisce sa malo soka ili caja. Tada se leci pocetni stadijum tuberkoloze, krvaranje iz pluca, hemoroidi, menstrualna krvarenja srdobolja, kasalj i kostobolja.

Za bolji izgled kose

Za bolji izgled kose koristi se sledeci recept 4 do 5 pregrsti sveze ili osusene koprive stavi se u 5 litri hladne vode i zagreva se na tihoj vatri dok ne prokljuca. Posudu skloniti sa vatre i ostaviti da ostoji 30 min. Ovom vodom treba prati kosu.

Tags:kopriva biljka, kopriva caj, kopriva recepti, kopriva tekst, kopriva za kosu, recepti kopriva