Masti u ishrani dece važan su izvor hranljive energije
Izvor su hranljive energije. Neke masti (maslac) sadrže vitamin A. Masti u telu proizvode potrebnu toplotu ili se slažu kao rezerva, a jednim delom mogu se pretvarati u ugljene hidrate.
Glavni izvori masti u ishrani jesu: maslac, kajmak, ulje, suva slanina i svinjska mast. Maslac je najbolja mast i zato treba da ga uvek ima u dečjoj ishrani. Biljna ulja, maslinovo, sezamovo, bundevršo, suncokretovo i dr., su u pogledu stvaranja energije važna kao i životinjske masti, ali ne sadrže vitamine kao što ih ima maslac, žumance i riblje ulje.
Za piće je najzdravija voda, čista, izvorska ili filtrirana. Upotreba alkohola opasna je po dečji organizam i ima za posledicu umnu zaostalost.
Subscribe
If you enjoyed this article, subscribe to receive more just like it.
