Zanimljivoti o švapskom siru i šljivama
— da 100 g švapskog sira od obranog mleka sadrži 17 g belančevina, nimalo masti i samo 88 kalorija.
— da su njegove belančevine vrlo korisne i često služe kao lek za oštećenu jetru.
— da se belančevine iz švapskog sira ne raspadaju u crevima, već deluju protiv raspadanja.
— da mlečne kiseline iz ovog sira normalizuju crevnu floru koja tako obnovljena stvara više B-vitamina
— da je švapski sir spravljen od obranog mleka odličan sastojak u ishrani obolelih od šećerne bolesti.
— da ova vrsta sira sadrži veliki procenat fosfora, kalcijuma, vitamina iz B grupe, zatim A
i malo vitamina D.
— da je šljiva veoma korisna i zdrava voćka, jer se odlikuje vrlo pogodnim odnosom šećera i kiselina, bogatim sadržajem zaštitnih materija i ograničenom energetskom vrednošću.
— da ovaj sadržaj šljive predstavlja pravi lek u uslovima opasno ugrožene čovekove životne i radne sredine.
— da je šljiva bogat izvor prirodnih šećera (pet vrsta) i zaštitnih materija koje se pojavljuju u najboljem biloškom obliku.
— da laksativno delovanje šljive ima poseban značaj, jer poboljšava promet u debelom crevu.
— da je plod šljive bogat izvor bojenih materija koje veoma blagotvorno deluju. Na primer održavaju oštrinu vida.
— da je šljiva hrana dostupna preko cele godine, jer se lako konzervira i održava.
— da naše šljivarstvo sa udelom od 16% učestvuje u svetskim, a sa 25% u evropskim razmera
ma.
Subscribe
If you enjoyed this article, subscribe to receive more just like it.
