Kvasac – odlično sredstvo za zdravlje i mladost
Američki nutricionista Gejlord Hauser naziva kvasac »čudesnom namirnicom«. Kvasac zaista opravdava ovo ime, jer u svom sastavu ima 50% punovredne, lako svarljive belančevine, sadrži 17 vitammna, 15 mineralnih materija, elemenata u tragovima i čak 20 različitih aminokiselina. Petnaest grama kvasca to je otprilike jedna puna supena kašika predstavlja 10 miliona sićušnih, ovalnih ćelija, od kojih svaka predstavlja malu fabriku vitamina B. Samo ovom količinom može se pokriti četvrtina dnevne potrebe ljudskog organizma za B-vitaminom.
Poznato je koliko su vitamini B grupe važni za organizam. Ove supstance poboljšavaju rad srca i nervnog sistema i podstiču veoma važan i složen proces razmene materija. Ispitivanja na životinjama pokazala su da se život životinja
može produžiti za 46,4% ako se njihovoj hrani doda plemeniti kvasac. Vrednost kvasca povećava i bogat sadržaj kalcijuma koji doprinosi boljem stanju naših kostiju i zuba i čuva stabilnoet nervnog sistema. Upravo odraslim ljudima potrebno je više kalcijuma, zbog toga što često imaju poremećen proces varenja, a usled rđavog žvakanja organizam iz hrane dobije vrlo malo kalcijuma!
Prehrambeni kvasac može još i više kožni lekari ga još i danas prepisuju za lečenje gnojnog zapaljenja lojnih žlezda i svih oboljenja kojima je potrebno brzo oslobađanje krvi od štetnih materija. Kod upornih kožnih oboljenja ovakve vrste, kvasac treba-uzimati svakoga dana po dve supene kašike najmanje četiri sedmice. Ovako preduzeto lečenje u većini slučajeva dalo je dobre rezultate. Kvasac ne treba uzimati »kašikom«, već pomešan sa jogurtom, salatom, sa sokovima, raznim sosovima ili u jelima od povrća.
Subscribe
If you enjoyed this article, subscribe to receive more just like it.
