Gojaznost i njene posledice

Gojaznost nije prirodno stanje ljudskog organizma. Tezina se povecava samo zato sto se prekomerno jede. Ukazivanje na hormonalni poremecaj ili oboljenje zlezda uvecini slucajeva je los izgovor. Pojava suvisne tezine kao posledica ovog oboljenja veoma je retka. Cak inasledna sklonost u ovoj pojavi igra podredjenu ulogu. Nasledne su samo rdjave navike prema jelu koje roditelji prenose na mladje generacije.

Gojaznost danas je najvazniji zdravstveni problem, pored degerativnih oboljenja i oboljenja krvotoka.Istrazivanjima sa tog podrucja potvrdjeno je da covek iz urbane sredine u proseku uzima 600 kalorija vise nego sto mu je potrebno. Za nas savremeni sedeci nacin zivota potrebno je samo oko 2500 kalorija, prema 3100 kalorija koje unosimo. Ovaj visak stvara se, pre svega, od velikog unosenja masnoca iz kojih se danas stvara oko 40% ukupnih kalorija(prosecno se uzima 135g po glavi za jedan umesto potrebnih 75g). Strucnjaci su jedinstveni u misljenju da je danas suvisna tezina uzrok brijnih poremecaja u organizmu. Broj onih koji imaju suvisnu tezinu povecava se iz dane u dan tako da u nekim zemljama dostize 20 do 30% stanovnistva.

„Koliko je nas kajis duzi toliko je zivot kraci“, kaze jedna poslovica.
Jasno je da gojazni,ni u kom slucaju, ne umiru od gojaznosti, vec od bolesti koje nastaju kao posledica. Gojaznost nije oboljenje , ali donosi bolest. Tako na primer 70 do 100 dijabeticara ima suvisnu tezinu. Zatim kardio-vaskularna oboljenja, oboljenja nogu, zuci, jetre kao i ostecenja (kicme, clanaka,zglobova) predstavljaju oboljenja ljudi sa suvisnom tezinom.

Osim toga visak kilograma znatno povecava opasnost prilikom hiruskih zahvata jer je moguca pojava tromboze. Godine 1860 prosecan jelovnik u SAD sadrzao je 18% masti, 13 % belancevina i 69 % ugljenih hidrata. Danas odnos izmedju ovih glavnih sastojaka ovako izgleda:
42 % masti, 11% belancevina, 47 % ugljeni hidrata. Pozeljan odnos trebalo bi da izgleda ovako:
30 % masti, 25 % belancevina i 45% ugljenih hidrata podeljeni na 5 do 6 obroka. Narocito upadljivo je ogromno povecanje potrosne masti , iako su potrebe za kalorijama u zivotu i radu savremenog coveka opale.Godine 1860 u SAD 21% zaposlenih ljudi bavio se laksim fizickim poslovima, dok se danas taj broj penje i do70% radnika. Svi oni rade lakse fizicka poslove ali zato jedu kao drvosece! Mi dakle uzimamo znatno vise kalorija nego sto smo u stanju da potrosimo.

Svaka tezina koju pokazuje vaga nemora da bude visak kilograma. Izvesna zaobljenost (kod zena) ili korpulentnost (kod muskaraca) mogu da pripadaju odredjenom tipu.Pravilna tezina izracunava se prema staroj formuli koja glasi: visina preko 100sm= tezina u kilogramima. Da bi se postigla idealna tezina treba od toga oduzeti 10 %.

Odrzavanje telesne tezine slicno je nekoj konto- knjizi.“Bilans“ mora da bude uravnotezen.
Ulaz i izlaz moraju da se usaglase. Za nas danas ipak vazi pravilo:uz razumno sastavljenu ishranu niko nece imati teskoca sa svojom tezinom.

Na ovaj nacin sigurno cete izgubiti svoje kilograme

Cak iako vam lekar prilikom sistematskog pregleda, nije preporucio smanjenje tezine,potrebno je da svake sedmice imate najmanje jedan vocni dan, ili dan nekuvane hrane ili dan sokova. U slucaju da zelite da ostvarite kuru mrsavljenja, bez ikakog dvoumljenja morate primetno smanjiti kuru unete hrane. Ogranicite svoje dnevne potrebe u kalorijama u toku ovog perioda od 1200 do 1500 kalorija. Ubedite sami sebe da je to neophodno potrebno tako cete lakse izdrzati.
-Servirajte svoje obroke na malim tanjirima, jer smanjena kolicina hrane nece se potpunosti zapaziti.
-Svojim obrocima dajte lep spoljasnji izgled. To ce vam mnogo znaciti kada su porcije male.
-Jedite lagano sa uzivanjem.Liudi koji brzo jedu ,obicno jedu vise nego sto im je potrebno i tako nesvesno povecavaju svoju tezinu.
-Pre glavnog jela jedite salatu. To smanjuje apetit pa se glavno jelo manje uzima.
-Upotrebljavajte sto manje soli, jer 1g soli vezuje 70g vode. Naviknite se da jelo zacinite svezim zacinima.
Svezi zacini odlicno deluju prilikom sagorevanja masti i varenja.
-Cudesne kure za mrsav ljenje ne postoje. U borbi protiv suvisne tezine potrebna je gvozdena disciplina. Za primenu kratkih dijeta razne salate i presna hrana predstavljaju idealne obroke.