Tag: šta su

Značaj belančevina u ishrani
By 14 Januara, 2014 0 Comments Read More →

Značaj belančevina u ishrani

Ove hranljive materije dobile su ime po belancetu iz jajeta. Dele se na jednostavne belančevine (proteine) i složene (proteide). Po njihovim poreklu belančevine delimo na životinjske i biljne. Namirnice bogate belačevinama Životinjske belančevine unosimo hranom životinjskog porekla (meso, jaja, mleko, sir i kajmak). Belančevine biljnog porekla unosimo pšeničnim brašnom, pirinčom, krompirom itd. Dnevna potreba za belančevinama […]

Posted in: Proteini
Biljna vlakna u ishrani (protiv raka i za mršavljenje i regulisanje apetita)
By 10 Aprila, 2013 0 Comments Read More →

Biljna vlakna u ishrani (protiv raka i za mršavljenje i regulisanje apetita)

Šta su biljna vlakna i zašto se o njima mnogo razmišlja i govori? Vlakna su nesvarljivi ostatak biljnih ćelija većinom zidova ćelija koja se mogu naći u svakoj hrani biljnog porekla od mekinja do borovnica. Veći deo vlakana prolazi kroz. digestivni sistem i u debelo crevo stižu još uvek nesvarena. Za vreme tog prolaza biljna […]

Posted in: Mahunarke, Rak
shared on wplocker.com