Tag: proteini

Značaj belančevina u ishrani
By Januar 14, 2014 0 Comments Read More →

Značaj belančevina u ishrani

Ove hranljive materije dobile su ime po belancetu iz jajeta. Dele se na jednostavne belančevine (proteine) i složene (proteide). Po njihovim poreklu belančevine delimo na životinjske i biljne. Namirnice bogate belačevinama Životinjske belančevine unosimo hranom životinjskog porekla (meso, jaja, mleko, sir i kajmak). Belančevine biljnog porekla unosimo pšeničnim brašnom, pirinčom, krompirom itd. Dnevna potreba za belančevinama […]

Posted in: Proteini
Biljna hrana bogata proteinima
By Juli 8, 2012 0 Comments Read More →

Biljna hrana bogata proteinima

Jedno od najvećih pitanja ljudi kada je upitanju biljna prehrana je hoće li dobiti dovoljno proteina. Dobra vest je da sve biljke sadrže proteine, osobito zeleno lisnato povrće. Zeleno lisnato povrće kao što su kelj, špinat, peršin, raątika i rukolom, i tako dalje sastoje se od 35 do 50 posto proteina. Ostali kvalitetan izvor proteina […]

Posted in: Proteini
error: Sadržaj je zaštićen !!
shared on wplocker.com