Tag: Krastavac kalijum

Krastavci u ishrani
By 17 Oktobra, 2012 0 Comments Read More →

Krastavci u ishrani

Sastav krastavca Krastavac se sastoji od 95,7 % vode. masts 0,1%. ugljenih hidrata 3,2% i belančevina 0,6 %. Međutim, ono što je najvrednije za Ijudski organizam su minerali i vitamini. Ukupna količina mineralnih sastojaka iznosi oko 400 mg%. Od toga polovinu čini kalijum, a ostalo kalcijum, fosfor, natrijum, gvožđe, mangan i jod. Visoki procenat kalijuma […]

Posted in: Povrće
shared on wplocker.com